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Zwetschken-Mohn-Crumble
Christina

Zwetschken-Mohn-Crumble

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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 22 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Nachspeise
Küche: Österreich
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 500 g Zwetschken
  • 3 EL brauner Zucker
  • 100 g weiche Butter
  • 50 g brauner Zucker
  • 50 g Kristallzucker
  • 125 g Weizenmehl
  • 50 g gemahlener Mohn

Method
 

  1. Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Die Zwetschken entsteinen und in längs in Spalten schneiden. Mit 3 EL brauner Zucker mischen und in eine Auflaufform geben.
  3. Die weiche Butter mit dem braunen und weißen Zucker, dem Mehl und dem gemahlenen Mohn zu Streuseln vermengen. Gleichmäßig auf den Zwetschken verteilen.
  4. Im vorgeheizten Backofen 25 Min. goldbraun backen und warm servieren.