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Käsesalat mit Paprika und Apfel 1

Käsesalat mit Paprika und Apfel

Vorbereitungszeit 20 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Kleinigkeit

Zutaten
  

  • 400 g milder Hartkäse am Stück, z.B. Emmentaler
  • 100 g Vollmilchjoghurt
  • 50 g Salatcreme oder Mayonnaise
  • 2-3 TL mildes Currrypulver
  • ½ rote Spitzpaprika
  • ½ kleiner roter Apfel
  • Salz

Method
 

  1. Den Käse in ca. 1 x 0,5cm kleine Würfel schneiden. Die Paprika und den Apfel klein würfeln. Alles in eine Schüssel geben.
  2. Den Joghurt, die Salatcreme und das Currypulver verrühren und mit den Salatzutaten vermischen. Evtl. mit wenig Salz abschmecken.