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Käsesalat mit Paprika und Apfel 1

Käsesalat mit Paprika und Apfel

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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Gericht Kleinigkeit
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 400 g milder Hartkäse am Stück, z.B. Emmentaler
  • 100 g Vollmilchjoghurt
  • 50 g Salatcreme oder Mayonnaise
  • 2-3 TL mildes Currrypulver
  • ½ rote Spitzpaprika
  • ½ kleiner roter Apfel
  • Salz

Anleitungen
 

  • Den Käse in ca. 1 x 0,5cm kleine Würfel schneiden. Die Paprika und den Apfel klein würfeln. Alles in eine Schüssel geben.
  • Den Joghurt, die Salatcreme und das Currypulver verrühren und mit den Salatzutaten vermischen. Evtl. mit wenig Salz abschmecken.